“膳”心守护 共促成长

2025年2月17日下午，六安皋城中学东校隆重举行了膳食监督家长委员会成立大会。此次大会旨在凝聚家校力量，共同为学生的饮食健康保驾护航，确保学生在校园内能够享受到安全、营养的膳食。校党支部书记杨兴中，校党支部副书记兼食品安全总监马斐，以及食品安全员刘学、匡开权、江德余、王正虎等校方代表出席了会议。

大会伊始，杨兴中校长发表了热情洋溢的致辞。他首先对家长长期以来对学校工作的支持表示衷心感谢，并详细阐述了成立膳食监督家长委员会的初衷及其重要性。杨校长强调，学校始终将学生的健康放在首位，深知膳食质量对学生成长的关键作用。通过成立家长委员会，学校希望进一步加强家校沟通与协作，让家长深入了解学校食堂的运作，并积极参与到膳食管理中来，共同为孩子们创造一个更加优质的饮食环境。

随后，学校总务处主任刘学详细介绍了学校食堂的管理模式、食材采购标准、食品安全保障措施以及营养食谱的制定原则。刘学指出，学校食堂严格遵循食品安全法规，从食材的源头采购到加工制作，每一个环节都严格把关，确保食材新鲜、卫生，菜品营养均衡。此外，学校还引入了智能化管理系统，实现了食材追溯、库存管理等功能，进一步提升了食堂管理的效率和透明度。

在聘书颁发仪式上，学校为膳食监督家长委员会成员颁发了聘书和工作证。这不仅是对家长委员会成员的荣誉认可，更是一份责任与担当。家长委员会成员们纷纷表示，将不辜负学校和家长们的信任，认真履行监督职责，积极参与学校膳食管理工作，及时反馈家长和学生的意见和建议，与学校携手共进，共同守护孩子们的饮食健康。

大会结束后，家长代表们在学校领导和食堂工作人员的陪同下，实地参观了学校食堂。家长们深入食材储存区，查看了食材的储存条件和新鲜度；走进加工操作间，观摩了厨师们的规范操作；并仔细检查了餐具清洗消毒设备，了解了餐具的消毒流程。通过实地参观，家长们对学校食堂的工作有了更直观的了解，对孩子们的饮食安全也更加放心。

此次膳食监督家长委员会成立大会的成功举行，标志着六安皋城中学东校在家校合作方面迈出了坚实的一步。相信在学校和家长的共同努力下，学校的膳食管理工作将不断完善，为学生的健康成长提供更加有力的保障，让孩子们在充满关爱的校园里茁壮成长，迎接更加美好的未来。