望城街道扎实开展春节前食品安全专项检查

春节将至，为落实市、区食安办关于落实食品安全“两个责任”包保督导要求，切实做好春节期间食品安全监管工作，保障广大人民群众饮食安全和身体健康，望城街道多部门聚力量开展春节前食品安全专项检查工作。

加强组织领导，凝聚多方力量。以“两个责任”落实为重点，结合辖区实际，制定检查方案，明确重点和具体要求。1月16日，望城街道党工委书记张军、办事处主任陆明鹏带领分管食品安全副主任、街道食安办工作人员，联合市场监管所、城管深入辖区内三个大型农贸市场、大中型餐饮单位、商场超市进行监督。

落实主体责任，强化风险排查。此次围绕米、油、肉、酒水类等春节期间需求量大的品种和年夜饭为重点对象，对其进货来源、产品质量、保质期限、卫生环境、加工过程、生熟分类、散装食品销售、经营执照是否齐全进行检查。对检查中发现的不合格产品及存在的食品安全隐患，检查组当场督促整改。

广泛宣传引导，倡导食品安全。每到一个检查点，工作人员都耐心给经营户讲解食品安全法律及质量安全常识，以此提升经营户的食品安全意识。同时，准备宣传资料，广泛动员群众积极参与食品安全治理，营造安全放心的食品消费环境。

通过专项检查强化了餐饮经营单位食品安全意识，有效防范各类食品安全事故发生，做到食品安全联动畅通化、督查标准化、宣传经常化，保障群众吃得安心放心，度过一个欢乐祥和的春节。