金安区市场监管局联合区检察院依法取缔无证无照豆腐生产小作坊

金安区市场监管局联合区检察院依法取缔无证无照豆腐生产小作坊

     2022年8月17日上午，在接到区检察院线索后，金安区市场监管局联合区检察院对金安区淠东乡黄郢村内一家从事豆腐生产的小作坊进行了突击检查。

     现场检查发现，该小作坊负责人无法提供有效的营业执照、安徽省小作坊登记证以及从业人员的健康证明。豆腐坊加工场所设在养猪场猪舍内，环境卫生情况恶劣，且无任何消毒设备及防尘防蝇防鼠等配套设施，无法保证食品卫生安全。检查人员根据现场检查的情况，对该豆腐小作坊依法进行取缔。

下一步，金安区市场监管局严格按照“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动的工作部署，进一步开展让人民群众吃上“放心豆制品”专项行动。常态化开展食品安全风险隐患排查，严厉打击食品生产加工环节违法违规行为。着力源头管控，突出问题导向，对生产加工环境卫生条件差、安全隐患大、缺乏改造意愿的小作坊一经发现坚决采取强制性措施予以取缔，及时有效地消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，切实守护广大人民群众“舌尖上的安全”。

                               金安区市场监管局

                                2022年8月17