【春节消费提示】注意！不得上市销售、聚餐主办者严禁采购……

春节将至，为进一步规范散装白酒生产经营，防范食品安全风险隐患，保障人民群众生命安全和身体健康，金安区市场监管局现就散装白酒有关事项提示如下，请消费者谨慎购买，适度饮酒。

一、规范生产

（一）禁止白酒生产中超范围使用甜蜜素等添加剂和使用工业酒精、甲醇等非食品原料制售假酒。

（二）在白酒生产及存贮过程中不得使用塑料管及塑料桶接、装白酒，尽量避免白酒与含塑化剂的塑料制品直接接触，防范塑化剂超标。

（三）白酒生产加工小作坊不得采用固态法之外的方法生产加工白酒。

（四）未经登记的白酒加工小作坊生产加工的白酒，一律不得上市销售。

二、依法经营

（一）严禁销售来源不明或者未经登记的白酒加工小作坊生产加工的白酒。

（二）严禁销售标签标识缺失散装白酒，要准确记录白酒名称、规格、数量、生产批号、供货者名称及联系方式、进货日期等。

（三）要严格执行索证索票和进货查验记录制度，确保经营的散装白酒“来源可溯、去向可追”。

（三）餐饮服务单位严禁采购、销售和使用来源不明、无合格证明文件的白酒。使用甲醇、丙醇等作燃料的，要加入颜色进行警示，并严格管理，防止作为白酒误饮。

（四）餐饮服务单位未取得自酿酒许可不得向顾客提供自酿酒，不得向到店餐饮服务以外的顾客销售自酿酒。

三、明白消费

（一）农村集体聚餐主办者严禁采购无合格检测报告、生产厂家不明、未经登记备案的白酒小作坊生产加工的散装白酒用于集体聚餐饮用。要严格非食用原料及危险化学品存放，严防因误饮误食误用造成人员伤害。

（二）消费者要树立“自己是健康第一责任人”的健康理念，对明显低于市场价格的散装白酒要保持高度警惕，不采购、不饮用生产厂家不明、未经登记备案的白酒小作坊生产加工的散装白酒。

为充分发挥社会监督作用，如发现违法违规生产销售散装白酒行为，请拨打“12315”投诉举报热线。

金安区市场监管局