张店镇多措并举 筑牢食品安全防线

为持续筑牢食品安全防线，强化居民食品安全意识。四季度以来，张店镇市场监管所联合镇食安办开展联合行动，多措并举筑牢食品安全防线，切实保障群众“舌尖上的安全”。

周密安排部署，精心组织实施。压实压紧责任。成立食品安全工作领导小组，明确25个村（社）食品安全协管员责任细则，落实餐饮企业专人包保制度。提升提高能力。开展食品安全“百千万”工程知识宣讲暨食品安全“四员”工作培训授课，围绕食品安全监管、餐饮服务食品安全操作规范等内容进行授课解读。

优化宣传形式，普及安全知识。张店镇市场监管所联合镇食安办工作人员进村庄、入社区，开展一系列食品安全宣传活动。积极组织以“诚信尚俭，共享食安”为主题的2024年食品安全宣传周活动，通过向经营户及辖区群众发放明白纸、以及微信、抖音、宣传牌等多种形式，向村民们讲解食品安全的概念、食品安全标准、如何辨别假冒伪劣食品、投诉食品安全途径等方面的知识。引导居民及商户增强食品安全意识，鼓励群众自觉监督，营造良好食品安全共治氛围。

增强排查力度，紧抓关键部位。为保障冬季学生饮食卫生安全，张店镇市场监管所配合教育局对镇域内13所中小学及幼儿园食堂开展全覆盖检查，同时对校园商店及周边食杂店开展抽查。通过检查食品经营者健康证、食品经营许可证、食品经营台账及设施设备及卫生状况，切实做到让家长放心，让学生满意。四季度以来开展联合检查10余次，共发现安全隐患89个。对发现的问题加强督促整改，实行闭环管理。