马头镇织密食品安全“防护网” 守好人民群众“餐盘子”

民以食为天，食以安为先。为切实保障人民群众“吃得健康”“吃得放心”，马头镇牢牢把准方向，守住标准，采取多项措施，不断织密食品安全“防护网”，用心用情守护好群众“餐盘子”。

一是明职责，压紧压实各方责任。进一步完善食品安全专项整治工作预案，充实食品安全检查队伍，建立领导干部、包村干部和村干部分层分级包保食品安全经营主体的责任制度，抓指导、抓培训、抓督查。市场监管所实行“日管控、周排查、月调度”工作机制，督促经营场所落实食品安全主体责任，确保末端发力终端见效。

二是广宣传，增强食品安全意识。将食品安全宣传纳入日常宣传工作，积极运用网格化管理、微信、宣传广播、电子屏等方式宣传食品安全相关知识，镇村干部、网格员深入市场商超和餐饮单位发放宣传页600余份，悬挂宣传横幅15条，营造食品安全浓厚氛围，切实提高了经营者和消费者的食品安全意识。

三是严监管，抓实隐患问题整改。坚持“严”字当头，组织镇食安办、市场监管所等相关职能部门联合开展大检查，对全镇大小超市、餐饮店、食品摊贩从食品采购、贮存、索证索票、原料控制、加工制作、食品留样、清洁消毒等重点环节开展检查，对发现的问题隐患，及时建立完善检查档案并督促整改排除，对不能立即整改的，提出防范措施，明确整改期限。