刘美胜调研食品药品安全工作

11月4日，区委副书记、区长刘美胜深入辖区调研食品药品安全工作，实地走访学校、商超、药品零售和食品生产企业。区政府办、区教育局、区市场监管局主要负责同志参加调研。

刘美胜先后来到毛坦厂中学实验学校、绿篮子超市金安丽景苑店、六安国胜大药房连锁有限公司健康路二店和焙滋趣马卡龙食品有限公司。调研中，刘美胜深入学校食堂后厨、超市生鲜区、药店经营场所、企业生产车间等重点场所，现场查看食品药品安全管理措施落实情况，并与相关负责人面对面交流，详细了解食品加工制作、果蔬农药残留检测、药品储存养护等关键环节管理情况，就落实主体责任、规范经营管理提出具体要求。

刘美胜指出，学校是食品安全的重点场所，要严格落实校园食品安全管理各项制度，严把食材采购、加工制作等关键环节，严格落实留样备查制度，全力守护广大师生用餐安全；商场超市和药品经营企业要认真落实安全主体责任，规范经营行为，防范化解食品药品风险隐患；食品生产企业要严把原料关、生产关、出厂关，以过硬品质赢得市场、赢得口碑。

刘美胜强调，食品药品安全事关群众切身利益，各单位要牢固树立底线思维，压紧压实行业主管责任、属地管理责任和企业主体责任，强化日常监管和风险排查，严查违法违规行为，坚决守牢食品药品安全底线，持续提升食品药品安全保障水平，筑牢辖区群众健康防线。